All’interno del locale, Écru ha ritagliato anche un angolo di pasticceria raw. I nostri dolci crudisti sono gluten free, vegan, senza zuccheri raffinati. Utilizziamo datteri, sciroppo d’agave, d’acero e zucchero di cocco. Frutta secca a guscio, latte vegetale spremuto a freddo e cacao crudo. Prova!
