Nel nostro ristorante avrai la possibilità di provare un menù davvero variegato, originale e saporito: degustazioni di formaggi raw vegan realizzati con frutta secca a guscio fermentata, sushi vegan, hummus di legumi germogliati, raw sandwiches di grano saraceno germogliato e semi di chia, primi vegetali, gustose insalate, tartare di avocado, carpacci di verdure e tanto altro … accompagnato dai nostri crackers raw.